なぜ缶詰だけを扱うお店を開いたのですか.
まず、「店の立場」から説明します。大体6ポイントあります。
1.
缶詰は長期保存食品なので、管理しやすいです.
2.
缶のデザインはカラフルできれいですし、写真を見ているだけで食欲を感じます。
3.
缶詰は密封してあり、食中毒の原因になる恐れはありません。
4. 冷蔵、冷凍しなくても、常温で長期保存できますので、環境に優しいエコロジー食品といえます。
5. 地球温暖化、気候不順と地震災害に影響される時のためにも大切な食材を保存することができます。
「お客さんに缶詰のメリットを伝えたい」
1.添加物などの使用が少ない
2.食中毒の心配がない
3.魚など骨まで食べられる
4.一回で食べきれるくらいの量
5.一品足りない時の献立に重宝
6.半調理なので、応用しやすい
7.常温で保存できる
8.賞味期限を大幅にすぎても、味の変化は少ない
9.価格が手ごろ

